Jamón Curado Reserva | ETG JAMÓN SERRANO
Presentación
Jamón Curado Reserva, procedente de animales nacionales. El jamón que pega con todo.
Este producto cumple con las exigencias del Pliego de condiciones de la Especialidad Tradicional garantizada “Jamón Serrano” acogido al reglamento (CE) 2419/1999 DE 13 DE NOVIEMBRE DE 1999.
Ingredientes
Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservantes (E-252, E-250) y antioxidantes (E-301)
Curación y peso
Curación: Mínimo 12 meses
Peso aproximado: 7,5 – 8,5 kg
Valor Nutricional
Valor Nutricional
| Componente | Valor | Unidades |
| Valor energético | 1329 | kJ |
| 319 | Kcal | |
| Grasas
de las cuales ácidos grasos saturados |
22,6
7,94 |
g |
| Hidratos de carbono
de los cuáles azúcares |
0,2
0,2 |
g |
| Proteínas | 28,8 | g |
| Sal | 5,32 | g |
