Chorizo Extra
Presentación
El Chorizo Extra, un embutido tradicional, elaborado con carne picada y grasa procedentes del cerdo, embutido en tripa natural.
| Sarta | Achorizado |
| Calibre 38-40 mm | Calibre más de 46 mm |
Ingredientes
Carne de cerdo, pimentón, sal, ajo, orégano, proteína de soja, lactosa, dextrina, azúcar, tripa natural comestible de vacuno, conservantes (E-252, E-250), estabilizante (E- 451 i), antioxidante (E-301) y colorante (E-120)
Curación y peso
Curación: Mínimo 21 días
Peso aproximado: Envasado en cajas de 6 Kg
Valor Nutricional
Valor Nutricional
| Componente | Valor | Unidades |
| Valor energético | 1346 | kJ |
| 323 | Kcal | |
| Grasas
de las cuales ácidos grasos saturados |
23,1
9,6 |
g |
| Hidratos de carbono
de los cuáles azúcares |
1,9
0,9 |
g |
| Proteínas | 27,0 | g |
| Sal | 2,65 | g |
